에어프라이어로 만들어 먹는 [닭구이]
꿀팁 : )/요리꿀팁 : )2020. 3. 27. 00:00
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준비물 :) 닭, 우유, 소금, 후추
안녕하세요~ 유씨씨입니다.
오늘은 에어프라이어를 이용해
닭구이를 만들어 보겠습니다.
먼저 닭을 깨끗이 씻어
우유에 20~30분 재워주세요
우유가 닭의 잡내를 제거해 줍니다.
우유를 버리고
깨끗한 물에 한번더 씻어주세요
닭이 골고루 익을 수 있게
두꺼운 부분에 칼집을 내주세요
포크를 이용해도 좋아요
이제 후추와 소금은 이용해서 취향 껏
닭에 밑간을 해주세요.
에어프라이어 세척이 귀찮다 하시는 분은
기름이 빠지는 밑쪽에 기름종이를 깔아주세요!
닭을 기름 종이 위에 바로 올리고 굽게 되면
닭에서 빠진 기름이 그대로 나와
닭 주변에 기름이 가득할 수 있으니
주의해주세요!!!
180도에서 15분 굽고
뒤집어서 8 분정도 구워 주었어요!
에어프라이어 기종에 따라 화력 정도가 다르니
중간에 한번씩 확인한 후 시간을
조절해주세요.
짠~ 집에서도 닭구이를 만들어 먹을 수 있다니!
참 좋은 세상인 것 같네요 ㅎㅎㅎ
간단하고 맛있는 닭구이
여러분도 한번 도전해보세요!
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