입맛 살리는 비빔국수 황금레시피
꿀팁 : )/요리꿀팁 : )2018. 6. 22. 00:27
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안녕하세요~ 유씨씨입니다.
요즘 날씨가 너무 더워진 것 같아요 ㅠㅠ
날씨가 더워질수록 입맛은 없고 살짝 매콤한게 땡기잖아요?!
그래서 오늘은 누가만들어도 맛있는
비빔국수 황금레시피를 소개해 드리겠습니다!!
먼저 양념장은 고추장 2T , 간장1T
맛술1T, 고춧가루1T, 설탕1T, 올리고당1T,
간마늘 1/2T, 매실액 1T, 깨1T, 참기름 1T,
맛술 1T, 식초 1T 를 넣고 잘 섞어주세요~
그리고 소면을 삶고 찬 물에 씻어 주세요!!
(얼음물에 씻어주니까 면발이 더 탱글해졌어요ㅎㅎ)
( 백종원의 국수 삶는 방법 )
준비해둔 소면에 양념장 투하!
골고루 골고루 잘 섞어주세요~
뭔가 비빔국수는 손으로 섞어야 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ
짠~ 정말 간단하게 비빔면이 완성되었어요!
만드는 방법이 정말 간단해서 누구나 손쉽게 만들수 있어요!
새콤 매콤해서 정말 맛있더라구요~
뭐 간단하게 해먹고 싶을 때 뚝딱! 해먹기 정말 좋을 것 같아요 ㅎㅎㅎ
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