맛있는 방울토마토 고르는 방법과 안심 세척법!!
꿀팁 : )/생활꿀팁 : )2018. 6. 7. 00:00
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안녕하세요~ 유씨씨입니다.
오늘은 맛있는 방울토마토 고르는 방법과
세척법에 대해 소개해 드리겠습니다.
[ 맛있는 방울토마토 고르는 방법 ]
이렇게 방울토마토는 꼭지가
위로향하게 있어야 하고
만졌을 때 탄력있고 속이 꽉차고 단단함이 느껴진다면
좋은 울토마토 에요!!
[ 안심 세척법 ]
다음은 세척법인데요 ~
이제는 그냥 물로만 세척하는 것은
찝찝하더라구요 ㅠㅠ
요즘 정말 유용하게 사용하고 있는
요 베이킹 소다를 이용해서
방울 토마토에 있는 먼지들을 깨끗하게
세척해 보도록 하겠습니다.
먼저 방울토마토에 베티킹소다를 뿌리고
손을 이용하여 토마토에 골고루 묻어지도록
골고루 골고루 섞어주세요~
그 다음은 흐르는 물을 이용해
깨끗하게 씻어내 주세요!
이때 TIP을 하나 알려드릴께요!
꼭지를 제거해줘야 사왔을 때의 싱싱한 상태 그대로
방울토마토를 오래동안 보관할 수 있어요.
여기서 혹시 잔류농약이 남아 있을 것 같은 찜찜함이 느껴진다면!
식초 혹은 굵은 소금을 이용하시면 됩니다!
식초물에 5분 정도 담궈 놓거나
소금물에 5분간 담궈두시면 잔류농약 걱정 없이 안심하고
방울토마토를 먹을 수 있어요!
방울토마토는 껍질채 먹는 과일이기 때문에
세척에 더욱 신경을 쓰게 되는데요!
오늘 알려드린 방법으로 안심하고 먹을 수 있게 세척해보세요~
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