안녕하세요~ 유씨씨입니다.

오늘은 부평에 위치한 은화수 식당에 다녀왔는데요.

부평 돈까스 맛집으로 유명하더라구요~


부평 은화수 식당은 문화의 거리쪽

홍콩반점 건물 일층에 위치해 있습니다.

저희는 평일 오후 3시쯤에 방문했는데 손님이

저희뿐 이었어요. 다먹고 나갈때쯤에 많이 들어오시더라구요.

가게 인테리어들이 독특하고

아기자기하고 옛스럽게 꾸며져 있더라구요~

저희는  식사세트 C (매콤+하와이돈가스+고구마치즈고로케+음료1개)와 

치즈돈까스를 주문했어요!


주문하자고 바로 이렇게 스프를 가져다주셨어요.

다른 메뉴들도 금방금방 나와서 좋았어요!

매콤돈까스 

저는 별로 안매웠는데 친구들은 조금 맵다고 하더라구요!

매콤하니 개인적으로 제일 맛있었어요.

하와이돈가스

돈가스 위에 있는 구운 파인에플과 함께 먹으면 굿!!

치즈돈가스

안에 치즈가 정말 듬뿍들었어요!

너무 쭉쭉늘어나서 당황했다는 ㅎㅎㅎ

은화수 식당 메뉴판


가격도 저렴하고 맛도 좋고 양도 많아서

돈가스 먹고 싶을 때 부담없이 가기 좋을 것 같아요!!

보니까 돈가스말고 카레도 많이 시켜드시더라구요.

다음에는 카레도 한번 먹어봐야 겠어요!!


제 포스팅이 마음에 드셨다면 밑에 있는

공감 버튼 꾹 하고 눌러주세요. ㅎㅎㅎ


안녕하세요~ 유씨씨입니다.

오늘은 요리를 정말 못하시는 분들도

너무너무 쉽게 만들 수 있는

황금비율 소스 떡꼬치 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다.


재료

떡, 꼬치, 케참, 고추장, 물엿,

고춧가루, 땅콩

먼저 떡을 꼬치에 끼워 

달궈진 후라이팬에 기름을 두르고

약불에 노릇노릇하게 구워주세요.

그리고 소스를 만들어 줄껀데요.

케찹과 고추장 물엿을 1:1:1 비율로 넣고


고춧가루와 잘게 부순 땅콩을 적당량 넣고

섞어주세요. (고춧가루 살짝!)

준비된 떡꼬치에 소스를 바르면 완성!!

저는 소스도 따뜻했으면 좋을 것 같아서

전자레인지에 1분정도 돌려주었어요.

달콤 매콤 어른아이 상관없이 

누구나 좋아할 떡꼬치 완성!!!


제 포스팅이 마음에 드셨다면 밑에 있는

공감 버튼 꾹~ 하고 눌러주세요. ㅎㅎㅎ


안녕하세요~ 유씨씨입니다. 

오늘을 눈과 입이 즐거운 

한입에 쏙 들어가는 과일롤을 만들어 보겠습니다.


재료

과일(딸기, 바나나), 식빵, 잼

저는 딸기잼을 이용했는데요.

취향에 따라 생크림, 크림치즈, 누텔라 등을

이용하셔도 좋습니다.

먼저 식빵 테두리를 잘라주세요.

완성후 랩에 감싸주어야 되기 때문에

저는 이 단계부터 랩을 깔아 주었어요.

그리고 밀대를 이용해 식빵을

납짝하게 말들어 줍니다.

그리고 딸기잼을 발라주세요.


저는 식빵이 작아 두개를 이어붙였습니다!

딸기는 이렇게 밑부분을 잘라주세요!

딸기를 넣고 돌돌돌 말아주세요!

바나나도 딸기처럼 똑같이 넣어서

돌돌돌 말아준 후 랩으로 감싸주세요.

이대로 냉장고에서 10분정도 보관해 줍니다.

쓱쓱~ 예쁘게 잘라주면 완성!!

눈과 입이 즐거운 핑거푸드 과일롤

아이들이 너무 좋아 할것 같아요~


제 포스팅이 마음에 드셨다면 밑에 있는

공감 버튼 꾹~ 하고 눌러주세요. ㅎㅎㅎ


안녕하세요~ 유씨씨입니다.

오늘은 SNS에서 핫하다는 바나나 떡을
만들어 보겠습니다.
집에서 떡을 만든다는게 복잡할줄 알았는데
생각보다 간단하더라구요!!

재료
바나나3개 , 찹쌀가루 2컵,
카스테라 1개 , 소금 1/4T

먼저 바나나를 으깨주세요.

으깬 바나나와 찹살가루, 소금을 넣고 
물을 조금씩 넣으면서 조절해 가면서 반죽해주세요
(바나나가 갈변하기 때문에 
조금 빠르게 반죽해 주세요!!)

반죽이 완성되면 둥글게 뭉쳐
모양을 잡고 바나나를 넣어주세요.

이제 끓는 물에 만든 바나나떡을 넣고
센 불에서 익혀 주세요.
떡이 떠오르면 중불에서 1~2분 정도 더 
익혀 주세요.

익힌 떡을 바로 찬물에 담가 식혀주세요.
( 떡의 식감이 쫄깃해져요.)
카스테라의 위에 부분을 떼어낸후
믹서기나 강판을 이용해 갈아 주세요.
바나나떡에 카스테라를 묻혀주면 완성!!
SNS에서 핫하다는 바나나 떡을 만들어 봤는데요.
겉에는 달달한 카스테라가 쫄깃한 떡안에는
진짜 바나나가!!

제 포스팅이 마음에 드셨다면 밑에 있는
공감 버튼 꾹~ 하고 눌러주세요. ㅎㅎㅎㅎ


안녕하세요~ 유씨씨입니다.

오늘을 휴게소에서 초딩입맛들을

취향저격하는 소떡소떡을 만들어 보겠습니다.


재료 

떡 ,소세지, 고추장 1T,올리고당2T, 

케찹2T, 간장1/2T, 다진 마늘1/2T, 땅콩

먼저 소세지와 떡을 끓는 물에

살짝 데쳐주세요. 

(떡이 말랑말랑 하다면 생략하셔도 좋습니다.)

소세지와 떡을 데치는 동안에

양념을 만들어 주세요.

고추장, 케찹, 올리고당, 간장, 다진마늘을

넣고 잘 섞어 주세요!!


(저는 소스가 차가우면 이상할 것 같아서

전자레인지에 1분 돌려주었어요.)

소세지와 떡을 꼬치에 끼워주세요

후라이팬에 기름을 두르고

약불에 꼬치를 노릇노릇하게 구워주세요.

꼬치에 소스를 발라주세요.

저는 땅콩을 부셔서 뿌려주었어요.

소떡소떡 완성!!

달달 짤쪼름 쫄깃쫄깃

아이들 간식으로도 어른들 술안주로도

너무너무 좋을 것 같아요!!


제 포스팅이 마음에 드셨다면 밑에 있는

공감 버튼 꾹~ 하고 눌러주세요 .ㅎㅎㅎㅎ


+ Recent posts

티스토리 툴바