재철과일 딸기 보관법 & 30초 세척법 바로 알기!!

안녕하세요~ 유씨씨입니다.

오늘은 재철인 정말정말 맛있는 딸기를

 오래 보관할 수 있는 방법과 세척법에 대해

소개해 드리겠습니다~

 오래두고 먹을 수 있는 딸기 보관 방법!

냉장 보관 이라면,

딸기를 세척하지 말고 용기에 넣어주세요!

TIP 이때 딸기의 꼭지가 아래로 향하게 넣어주세요.

그리고 랩을 씌워 수분 증발을 막아주세요.

(냉장 보관시 최대 일주일 보관)

냉동 보관 이라면,

딸기의 꼭지를 제거 후 세척해 주세요.

세척한 딸기는 물기를 제거 한 후

용기에 넣어주세요.

이때, 딸기 사이에 간격을 두고 넣어주세요!

(딸기는 서로 닿게 되면 쉽게 멍이 들고

상하기 때문에 간격을 두는 게 좋아요.)

딸기 30초 세척법

먼저 세척 전, 꼭지를 꼭 제거해주세요

(딸기의 꼭지 부분에 세균이 많아서

딸기 세척 과정중 과육으로 세균이 옯겨갈 수 있어요!)

그리고 흐르는 물에 가볍게 세척해 주세요.

딸기는 30초 이상 물에 담가두게 되면 

비타민 C가 손실 되고

딸기의 향긋한 향까지 날아가게 됩니다!!ㅠㅠ

제  포스팅이 마음에 드셨다면 밑에 있는

공감 버튼 꾹~ 하고 눌러주세요. ㅎㅎㅎ